云南省玉溪市人民医院
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吃货福利:中医博士教你如何吃出健康!

2016-07-29  
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2015年,玉溪市人民医院获评“全国综合医院中医示范单位”,这个国家级的中医专科荣誉,标志着玉溪市人民医院作为玉溪区域内的三甲综合医院,不仅西医医学综合实力在全市领先,在中医医学的学科建设、专业业务发展道路上,又有了新亮点。

“博士针灸室”一直是玉溪市人民医院中医针推学科的招牌,今天小编特邀中医博士张英结合中医食疗,教你如何吃出健康。

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张英 博士

玉溪市人民医院中医针灸推拿学博士

针灸推拿科主持工作副主任

中医针灸推拿专科专家

小编:为什么要讲“中医食疗”?

张英博士:中医食疗是中医健康管理自然平衡技术的核心内容之一,结合我们针推科的专业,配合灸、贴、敷和穴位,治疗和养生可以事倍功半。

小编:我们常说营养均衡,“中医食疗”就是什么都要吃么?

张英博士:我们常说“医食同源、药食同根”,有的药材就是食材,需要根据个人体质来决定食物的取舍。中医对人的体质大致分为“阴虚体质、阳虚体质、血虚体质、气虚体质、血淤体质,痰湿体质、气郁体质”七大类,根据个人体质不同选择相对应的性味药材、食材进行配伍,不是单纯了为了营养均衡,什么都不忌口。

小编:能以“阴虚”和“阳虚”体质来举例说明它们的区别吗?

张英博士:可以。如果是阴虚体质,那应该滋阴潜阳,宜清淡,远肥腻厚味,燥烈食物。要选择多吃芝麻、鱼、包菜、芡实、胡萝卜、枸杞、西洋参等,少吃葱、蒜、辣椒、牛肉、羊肉等;而阳虚体质则食有壮阳作用的食物,多吃羊肉、鸡肉、糯米、山药、香菇、虫草、附片、鹿茸等,少吃山竹、苦瓜、绿茶、鸭肉、螃蟹、燕窝、百合。

特别需要注意的是,同一种疾病,但不同的体质,在食疗时所用食材也就不同。需要医生利用专业的中医医学知识来判别,才能结合体质进行食疗。只有正确的运用食物,才能真正做到“食疗胜过药疗”才是“医食同源”“药食同根”。

小编:针推科能帮助需要“中医食疗”的人群达到怎样的食疗效果吗?

张英博士:天地人和技术体系中的中医食疗是一个完整、科学、简便、有效的系统。我们首先可以针对不同的体质、不同疾病的个性食疗;其次结合科室强项和专业,用有机食物来净化人体血液,排出毒素;第三通过食疗,从根本上改变人的体质。最后建议有食疗需求的人群一定要在在专家的指导下来实施食疗,可以到玉溪市人民医院针灸推拿科通过专家辨病辨证后,再进行个体化的食疗配制,这样防病治病,事半功倍。

玉溪市人民医院针灸推拿科开诊时间:

周一至周日 上午8:00-12:00  下午14:00-17:30

别说我没告诉你:扫描下方医院官微进行关注,可以手机预约挂张英博士的号哟!

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针推科  张英

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